Bondowoso – Sebagai kabupaten dengan perkebunan kopi yang banyak serta antusiasme masyarakat yang tinggi akan kopi, Bupati Bondowoso KH Salwa Arifin akan terus mempertahankan Jargon Bondowoso Republik Kopi, disamping Bondowoso sebagai Kota Tape untuk bisa terus dikembangkan.
“Kita akan terus mengembangkan Republik Kopi yang memang sudah dicanangkan, tentunya dengan melibatkan jalinan kerjasama antara Dinas terkait dan para petani kopi,” ungkapnya usai mengikuti acara Pasar tani, di Dinas Pertanian Bondowoso,Jum’at, 15/03/2019.
Dengan bantuan berbagai pihak, dinas terkait, petani kopi di Bondowoso dibina dan diberi penyuluhan agar dapat menghasilkan kopi dengan standar sesuai keinginan pasar.
Sebagaimana kita tahu telah dideklarasikan ” Bondowoso Republik Kopi” Pada hari Sabtu, (21/5/2016) di Lapangan Hasanudin Kalisat, Kecamatan Sempol, Bondowoso, Jawa Timur .
Bupati berharap dengan banyaknya UMKM di Bondowoso dapat mengubah taraf hidup masyarakat Bondowoso. Dari yang tadinya ekonomi kelas menengah ke bawah menjadi kelas menengah atas.
Untuk diketahui saat ini Dinas Pertanian Bondowoso dalam upaya mengembangkan Republik Kopi, akan segera mengembangkan Kopi Organik.