FeaturedLensa NusantaraLife StylePariwisata & Budaya

Kepiting Olok Makanan Khas Probolinggo

Screenshot_2024-04-05-09-17-02-02_99c04817c0de5652397fc8b56c3b3817

PROBOLINGGO – Probolinggo adalah salah satu kota di Jawa Timur yang memiliki kekayaan kuliner yang beragam.

Kota ini terletak di pesisir utara Jawa Timur, sehingga memiliki banyak makanan khas yang terbuat dari hasil laut.

67f1cfdb785348099fb80d095209944c
6728ecd88ab74cb1b023609657811a20

Selain itu, Probolinggo juga memiliki makanan khas yang terbuat dari bahan-bahan lokal lainnya, seperti jagung, ketan, dan kacang koto.

Jika kalian berkunjug ke daerah Probolinggo, maka kalian harus mencobanya. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Probolinggo yang wajib dicicipi:

Kepiting Olok

Kepiting Olok adalah makanan khas Probolinggo yang paling terkenal. Olok adalah istilah yang digunakan untuk menyebut kepiting muda yang terdapar di pantai. Kepiting Olok biasanya dimasak dengan bumbu pedas dan dihidangkan dengan nasi hangat. Selain kepiting Olok ada Juga Soto Kraksaan dan Ketan Keratok.

Soto Kraksaan

Soto Kraksaan adalah soto khas Probolinggo yang terbuat dari daging ayam jantan. Kuah sotonya berwarna kuning dan kental, dengan cita rasa gurih dan pedas. Soto Kraksaan biasanya disajikan dengan nasi hangat, suwiran daging ayam, tauge, dan taburan bawang goreng.

Nasi Glepungan

Nasi Glepungan adalah nasi khas Probolinggo yang terbuat dari beras yang dimasak dengan daun glepung. Nasi ini memiliki cita rasa yang gurih dan pulen. Nasi Glepungan biasanya disajikan dengan lauk pauk, seperti ayam goreng, ikan asin, dan tempe orek.

Ketan Kratok

iklan dalam

Ketan Kratok adalah makanan khas Probolinggo yang terbuat dari ketan dan kacang koto. Kacang koto adalah kacang-kacangan yang dimasak dengan bumbu pedas. Ketan Kratok biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair.

Nasi Campur Nyak Nyong

Nasi Campur Nyak Nyong adalah makanan khas Probolinggo yang terdiri dari nasi, mie, serundeng, empal, dan dendeng. Nasi ini memiliki cita rasa gurih dan pedas. Nasi Campur Nyak Nyong biasanya disajikan dengan kuah santan.

Selain makanan-makanan di atas, masih banyak lagi makanan khas Probolinggo yang patut untuk dicicipi. Jika Anda berkunjung ke Probolinggo, jangan lupa untuk mencicipi makanan-makanan khasnya yang lezat dan menggugah selera.

Berikut ini adalah beberapa tempat makan yang menyajikan makanan khas Probolinggo:

Warung Prasmanan 2000 Masakan Khas Probolinggo B. Yuli

Nasi Campur Nyak Nyong

Rumah Makan Soto Kraksaan

Warung Makan Nasi Glepungan

Warung Makan Ketan Kratok

Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231105_173709_0000
Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231031_205414_0000
Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231029_082045_0000
Salinan dari Salinan dari Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231029_071344_0000

Related posts

Pemkab Bondowoso melalui DPMD Genjot Peningkatan Kapasitas Pendamping Desa

Jokowi Terima Puluhan Budayawan di Istana Merdeka

Kaleidoskop 2018 Jawa Timur ,Prihatin 7 Kepala Daerah Di Cokok KPK

error: Content is protected !! silahkan di menghubungi admin jika ingin copy conten ini ... terima kasih