Ekonomi & Teknologi

Inovatif, Mahasiswa IPB Ciptakan Plastik dari Limbah Tempe

images (8)

JAKARTA – Lagi mahasiswa Indonesia ciptakan karya inovatif, kali ini mahasiswa Institut Pertanian Bogor (IPB), Rahmatusyifa dan Muflihah Dini.

Dilansir dari laman IPB, Selasa (10/4/2018), karya inovasi yang digagas Rahma dan Muflihah adalah pembuatan packaging tempe dari limbah tempe. Rahma menuturkan bahwa limbah dari proses pembuatan tempe mengandung polimer protein yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan packaging. Lanjut Rahma, pembuatan packaging tersebut cukup mudah dan tidak memerlukan alat yang rumit.

Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231007_160840_0000
Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231011_230542_0000
Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231011_220305_0000
Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231012_011801_0000
Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231014_135422_0000
Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231021_165812_0000
Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231022_164616_0000
Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231031_205414_0000
Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231105_173709_0000
iklan dalam

Pembuatan tempe menghasilkan limbah yang berupa cairan dan kulit ari. Keduanya diambil bagian proteinnya kemudian dihancurkan dan dicampur bahan tambahan untuk membuat gel. “Hasilnya berupa lempengan plastik yang elastis dan mudah terdegradasi di alam. “ terang Rahma.

Inovasi tersebut belum pernah ada sebelumnya dan sangat bermanfaat untuk menggantikan plastik sebagai packaging untuk bahan pangan, khususnya tempe. Rahma menerangkan bahwa plastik yang dihasilkan dapat digunakan untuk pengganti bungkus tempe yang biasanya dibungkus dengan daun pisang. Hal tersebut dapat meminimalisir kerusakan tempe agar tidak mudah tercemar dan tahan lama. Ia juga menambahkan bahwa tidak hanya tempe, plastik ini juga bisa dimanfaatkan untuk membungkus bahan pangan lainnya.

 Rahma berharap inovasinya dapat bermanfaat untuk menyelesaikan permasalahan sampah plastik di masyarakat terutama untuk kehidupan hewan laut. “Banyak hewan laut yang mati karena memakan sampah plastik. Selain itu, biaya untuk mengelola limbah plastik juga mahal. Kami berharap inovasi ini dapat menjadi solusi dan pencegah banyaknya sampah plastik di masyarakat,” harap Rahma.

Selain itu, Rahma menyebutkan bahwa produsen tempe pun dapat mendapatkan dua keuntungan dari produk tempe yang dibuatnya. Terakhir, ia juga menceritakan bahwa inovasinya ini masih perlu disempurnakan. Salah satunya dengan proses pengolahan yang harus dipersingkat dan tidak membutuhkan biaya mahal, agar tempe yang menggunakan packaging inovasi dari limbah tempe ini tetap murah dan terjangkau di masyarakat.(sus)

Salinan dari Salinan dari Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231029_071344_0000
Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231029_082045_0000

Related posts

Bupati : Desa Sangat Tertinggal Karena Memang Sulit Dijangkau

Gebyar Bazar UMKM Cityplaza Akan Hadirkan Yoris D’Koplo Simak Jadwalnya

Haeriyah Yuliati Berharap ,Navara Water Park Berdampak Positif Bagi Perekonomian Masyarakat

Redaksi Tapalkuda

Leave a Comment

error: Content is protected !! silahkan di menghubungi admin jika ingin copy conten ini ... terima kasih