Life Style

Belum Ada Kulkas, Begini Cara Mengawetkan Makanan di Zaman Purba

images (8)

MAKANAN merupakan bagian yang cukup penting dalam kehidupan manusia. Salah satu cara bertahan hidup adalah dengan mengonsumsi makanan yang sehat dan kaya energi.

Dengan begitu, tidak jarang akhirnya manusia di zaman dulu banyak yang juga mengawetkan makanan untuk bisa menyimpan makanan di kala bukan musim berburu atau musim panen. Hal ini dilakukan agar saat momen itu tiba, persediaan makanan masih banyak dan keluarga masih bisa bertahan hidup.

Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231007_160840_0000
Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231011_230542_0000
Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231011_220305_0000
Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231012_011801_0000
Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231014_135422_0000
Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231021_165812_0000
Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231022_164616_0000
Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231031_205414_0000
Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231105_173709_0000
Tapi, apakah Anda tahu bagaimana manusia di zaman old mengawetkan makanan?
iklan dalam

Berdasar beberapa referensi, ternyata di zaman old itu cara mengawetkan makanan adalah dengan pendinginan. Konsep ini pun kemudian populer untuk makanan cepat saji seperti bakso, sosis, kentang, ataupun daging beku.

Nah, proses pendinginan di zaman old itu bagaimana? Di mana yang Anda semua tahu teknologi freezing belum ada.

Di wilayah yang memiliki 4 musim, proses pengawetan daging dengan freezing ditemukan secara tidak sengaja. Hal ini pertama kali ditemukan saat orang purba mengetahui bahwa daging hasil buruannya tidak mudah busuk ketika ada es di sekelilingnya.

Dari hasil analisis tersebut lah akhirnya muncul budaya di mana menimbun daging di dalam es itu menjadi cara yang tepat untuk mengawetkan makanan. Seiring berjalannya waktu, cara modern pun muncul dan mengubah perspektif timbun daging.

Cara modern yang dilakukan adalah dengan membuat ruangan kedap udara. Di dalam ruangan tersebut, bagian dasarnya disimpan es sebanyak mungkin untuk bisa memberikan udara super dingin pada ruangan tersebut. Konsep ruangan pendingin ini lah yang kemudian menjadi ide dari pembentukan lemari es!

Pengawetan yang dilakukan ternyata tidak dengan penambahan bahan-bahan apapun ke daging tersebut. Mereka mengandalkan suhu udara untuk bisa membuat daging lebih awet dan makanan lainnya tetap segar.(hel)

Salinan dari Salinan dari Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231029_071344_0000
Salinan dari Salinan dari Salinan dari Salinan dari Black Modern Music News Headline Instagram Post_20231029_082045_0000

Related posts

Manfaat Daun Labu Siam

Ini Cara Merawat Aglonema Agar Rimbun dan Subur

Redaksi Tapalkuda

Tangkal Stroke dan Penyakit Kardiovaskular dengan Terong Pokak

Leave a Comment

error: Content is protected !! silahkan di menghubungi admin jika ingin copy conten ini ... terima kasih